![Cena mleka prosto z gospodarstwa w 2024 roku. W sprzedaży są butelki krowiego i koziego](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/59/4e/65c21b63af882_o_xsmall.jpg)
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
![W czasie pandemii chętnie jemy twaróg. Jaki był 2020? Co czeka branżę mleka? Podsumowuje Waldemar Broś](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/60/0e/607420d1a3795_o_xsmall.jpg)
W czasie pandemii chętnie jemy twaróg. Jaki był 2020? Co czeka branżę mleka?
Zapytany o prognozy dla producentów mleka, Waldemar Broś, który stoi na czele Związku Rewizyjnego Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich mówi ostrożnie: -...
![Życie w PRL. Mleko pod drzwi. Tak było](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/ee/16/660bd821f0868_o_xsmall.jpg)
Życie w PRL. Mleko pod drzwi. Tak było
Chcielibyście, aby butelka mleka na śniadanie czekała przed drzwiami? Tak kiedyś było. Mleko było roznoszone wczesnym rankiem wprost przed drzwi. Roznosiciele...
![Chrupiące placki z twarogu i ziemniaków. Smakują jak ruskie pierogi, ale są łatwiejsze do zrobienia. Pomysł na pyszny i prosty obiad](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/d8/76/il20240619_851469655_xsmall.jpg)
Są chrupiące, złociste i znikają w mig. Pyszne placki z twarogu i ziemniaków
Złociste, chrupiące placki z twarogu i ziemniaków są idealnym pomysłem na prosty, pożywny obiad. Smakują trochę jak pierogi ruskie, ale znacznie łatwej je...
![Pozwala zachować młodość, odchudza i wspiera odporność. Poczujesz się jak na egzotycznej wyspie. Używaj zamiast mleka](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/c4/9f/il20240618_851373901_xsmall.jpg)
Odmładza, odchudza i wspiera odporność. Poczujesz się jak na egzotycznej wyspie
Egzotyczne i wegańskie mleko kokosowe to obecnie modny produkt, który można wykorzystać na wiele sposobów. Jest smaczne, nie zawiera laktozy, można nim zastąpić...
![Tą polską żywnością zajadają się Niemcy. Co eksportujemy do zachodniego sąsiada?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/e1/a4/6654655991a15_o_xsmall.jpg)
Co kupują od nas Niemcy? Lubią polską żywność i produkty rolne
Już niebawem tłumy kibiców pojawią się w Niemczech na Euro 2024. Między meczami będą chcieli coś zjeść i tu zamawiając danie np. drobiowe, mogą trafić na...
![Gotuj bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu zero waste](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/0b/92/660526edac666_o_xsmall.jpg)
Gotuj bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu zero waste
Tradycyjne rodzinne spotkania i wspólne biesiadowanie na święta, ale nie tylko, to często też mnóstwo zmarnowanego jedzenia. Nie wyrzucajmy jedzenia! Wystarczy...
![Ryż na mleku z truskawkami to smak dzieciństwa. Przygotuj pożywne śniadanie lub deser dla całej rodziny](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/e4/cb/il20240517_845751079_xsmall.jpg)
Ryż na mleku z truskawkami. Idealny na pożywne śniadanie lub deser
Proste potrawy smakują najlepiej, a jedną z nich jest ryż na mleku z truskawkami. Trzy składniki, niewielki wysiłek, a efekt wywołuje uśmiech na twarzy....
![Z tym przepisem zrobisz najlepsze ciasto drożdżowe z serem. Puszysty, delikatny i zawsze wychodzi z formy. Za ten wypiek usłyszysz pochwały](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/eb/31/6638e63b35a78_o_xsmall.jpg)
Puszyste ciasto drożdżowe z serem. Domownicy będą prosić o dokładkę
Domowe ciasto drożdżowe z serem to mój klasyczny wypiek. Często piekę je w różnych formach lub nadaję mu kształt bułeczek. To ciasto chętnie piekę na wiosnę,...
![Popularny produkt może zmniejszyć objawy ADHD u dzieci. Kupisz go w każdym sklepie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/59/b3/662b7be9d26fa_o_xsmall.jpg)
Ten produkt nie tylko polepsza trawienie. Może zmniejszyć objawy ADHD u dzieci
Czy jedzenie może zmniejszyć objawy ADHD u dzieci? Okazuje się, że jeden konkretny superfood może mieć takie właściwości! Tak wynika z badania, które zostało...
![Przerażające dane WHO. Ptasia grypa została wykryta w „bardzo wysokich stężeniach” w mleku](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/20/18/66263a3c1ac8f_o_xsmall.jpg)
WHO alarmuje: ptasia grypa wykryta w mleku! Czy zagraża człowiekowi?
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) poinformowała, że ptasia grypa (znana też jako H5N1) została wykryta w surowym mleku krowim w USA. Do tej pory amerykańskie...
![Pulchne racuchy z twarogiem i rabarbarem. Smaczny posiłek w kilka chwil. Wypróbuj przepis na pyszne placki z rabarbarem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/32/90/662903d784328_o_xsmall.jpg)
Smakowite racuchy twarogowe z rabarbarem. Są pulchne i rumiane
Aromatyczny rabarbar i pulchne ciasto twarogowe to pyszne połączenie, które warto wypróbować na śniadanie. Polecamy smakowite placki z rabarbarem, które robi...
![Na kanapce rozsmaruj tradycyjny twarożek z rzodkiewką. Zrobisz go w 15 minut. Lekki, słony i puszysty ser w wersji fit](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/e8/46/6617b15f26b4f_o_xsmall.jpg)
Taki twarożek podawały nam babcie. Sposób na lekkie śniadanie lub kolację
Nie wiesz, jak zrobić klasyczny pomysł na twarożek na słono? Spieszę z szybką podpowiedzią. Ten przepis na twarożek z rzodkiewką jest kwintesencją wiosennego...
![Szybka pascha wielkanocna na deser. Wypełniam ją czekoladą, orzechami i dorzucam garść rodzynek. Oto sprawdzony przepis na nietypowy sernik](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/9f/fd/65fd9bc674223_o_xsmall.jpg)
Tradycyjna pascha wielkanocna. Kremowa, gładka i pełna bakalii. Palce lizać!
Tradycyjna pascha to deser bez pieczenia, który jest dobrze znany na wschodzie Polski. W szczególności w rodzinach prawosławnych. Ten przysmak z racji użycia...
![Wielkanocna pascha migdałowa na deser. Poznaj prosty przepis na przysmak na bazie twarogu. Fenomenalny rarytas na święta](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/ee/f4/65fc503ac3d9b_o_xsmall.jpg)
Pascha migdałowa na Wielkanoc. Poznaj przepis na świąteczny rarytas
Domowa pascha migdałowa to prosty deser o wysokiej zawartości białka. Masę serową przyprawiłam wanilią, esencją waniliową i wzbogaciłam rodzynkami wraz z...
![Insulina od krowy – tak może wyglądać przyszłość leczenia cukrzycy. Modyfikowane genetycznie zwierzę wytwarza hormon w swoim mleku](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/f4/75/65fc0afe4cf9d_o_xsmall.jpg)
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
![Klasyczny sernik wiedeński, który zawsze się udaje. Najlepszy przepis na ciasto bez spodu. Idealny wypiek do popołudniowej kawy](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/fd/15/65f4651a1e0b9_o_xsmall.jpg)
Sernik wiedeński, który zawsze się udaje. Najlepszy przepis
Sernik wiedeński to tradycyjny sernik bez spodu, przygotowany na dużej liczbie jajek. Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na taki przysmak. Masa...
![Ciastka z twarogiem „Pieszczochy” rozkosznie chrupią i są banalnie proste. Robię je na podwieczorek przy kawie. Znikają w mgnieniu oka](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/51/ff/65d47f3927b6a_o_xsmall.jpg)
Ciastka „Pieszczochy” na deser. Tanie, proste i bardzo smaczne
Ciastka z twarogiem znane pod intrygującą nazwą „Pieszczochy” wywodzą się z kuchni ormiańskiej. Robię je ze składników dostępnych w każdym sklepie osiedlowym....
![Bazie kotki to nie tylko oznaka wiosny. Napar z nich pomoże ci wrócić do zdrowia. Przepis na mleko baziowe do walki z przeziębieniem i grypą](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/ee/db/65d300cd20d6c_o_xsmall.jpg)
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
![Zostało ci trochę twarogu po serniku? Przygotuj pyszny omlet sernikowy. Nietypowy pomysł na pyszne śniadanie dla całej rodziny](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/09/ea/65c0f427ae43a_o_xsmall.jpg)
Omlet sernikowy to niebo w gębie. Zaskocz rodzinę pysznym śniadaniem
Kto powiedział, że nie można jeść sernika na śniadanie? Zwłaszcza jeśli podasz go w formie omletu. Delikatna, serowa masa i owoce to wspaniały duet, który...
![Kolory serów są zależne od wielu rzeczy! Żółte mogą mieć inne odcienie. Co ma na to wpływ? 20 stycznia to Dzień Miłośników Sera](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/17/fa/65aa76e9c5703_o_xsmall.jpg)
Od czego zależy kolor sera? To powinien wiedzieć każdy miłośnik tego nabiału
Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...
![Będzie zakaz stosowania nazw produktów mięsnych dla ich roślinnych zamienników. Jak szynka, to z mięsa. Tak chce ministerstwo](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/16/cc/65708a0ba82e5_o_xsmall.jpg)
Nazwy produktów mięsnych nie dla roślinnych zamienników! Szykuje się zakaz
Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...