12 tradycyjnych potraw na wigilijny stół [PRZEPISY]

Kompot z suszuSkładniki: 20 dag suszonych śliwek (polskich wędzonych) po 10 dag suszonych moreli, jabłek i fig 5 dag suszonych gruszek pomarańcza, cytryna kawałek kory cynamonu, 5 goździków miód Przyrządzanie: Wszystkie suszone owoce opłukać, osączyć i zalać przegotowaną wodą. Odstawić na 3 godziny. Pomarańczę i cytrynę sparzyć, pokroić w plastry. Dodać do napęczniałych owoców. Wrzucić korę cynamonu i goździki. Gotować na małym ogniu około 25 minut. Doprawić miodem. Dobrze schłodzić przed podaniem na stół.